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Nutrition: Le Basilic est une herbe curative - Plante Médicinale.



 Nutrition: Le Basilic est une herbe curative - Plante Médicinale.



Basilic : (Ocimum basilicum), cultivée comme plante aromatique et condimentaire.

Autres appellations : basilic romain, herbe royale.

Le basilic est originaire d'Asie du sud ou d'Afrique centrale. Il fut importé il y a au moins 4000 ans en Égypte. Source : wikipedia.


Les feuilles de basilic sont utilisées comme herbe aromatique. Elles s'utilisent de préférence crues car leur arôme s'atténue à la cuisson.  Source : wikipedia.

Actions : Sédative, antispasmodique des voies digestives, diurétique, antibactérienne, contre l'indigestion et en tant que vermifuge, c'est un remède contre l'héméralopie. Source : wikipedia.

Brûlures d'estomac ou aigreur d’estomac (NB : ce symptome peut cacher des patholgies sérieuse, motif de consultation médicale qui doit être exploré).

Ballonnements, crampes, fatigue. Source : sante.planet.





Basilic en infusion :

Utilisation : L'un des moyens d’usage du basilic est l’infusion : mettez quelques feuilles fraîchement cueillies dans de l’eau chaude sans faire bouillir et laisser infuser. De cette façon, on évite de détruire les micronutriments de la plante.

Autres utilités : Il éloigne les moustiques.





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